こんにちは。 日々の生活に、あま〜いチョコレートが欠かせない猫イズムです。 チョコレートってそもそも、どのように作られているか知っていますか？ 今回ご紹介する、中目黒にあるグリーン・ビーン・トゥ・バー・チョコレート。 カカオ豆の仕入れ、豆の選…