こんにちは。
今日は２万歩以上歩いて膝がプルプル震えている猫イズムです。
疲れが溜まった時には、おいしいスイーツを食べたい！
そんな訳で今日ご紹介のお店は、ふわふわモッチリ米粉のおいしいシフォンケーキが食べられるコーヒースタンド「MERCER bis Ebisu(マーサービスエビス）」です（＾＾）
- お店への行き方と外観
- キャラメルシフォンケーキとミルクコーヒー
- シフォンケーキのメニュー テイクアウト、ランチ、ホールケーキもあるよ！
- テーブルとカウンター席、一人でもゆっくり長居ができる空間
- まとめ
- お店情報
お店への行き方と外観
恵比寿にあるカジュアルレストラン「MARCER CAFE（マーサーカフェ）」、そちらではキャラメルシフォンケーキが大人気。
そのシフォンケーキを気軽に食べられテイクアウトも可能なコーヒースタンドが今回ご紹介する「マーサービスエビス」です。マーサーカフェの系列店ですね。
恵比寿駅東口から徒歩１０分弱。お店の壁に手書き風の地図が書いてあります。
コンクリート打ちっ放しの壁に、木材を使用したおしゃれなカフェ。
シフォンケーキのイラストが書いてあり分かりやすいです。
窓も広々としており開放的な空間です。１人でも入りやすい雰囲気です。
キャラメルシフォンケーキとミルクコーヒー
今日はキャラメルシフォンケーキとミルクコーヒーをオーダーしました。
きました〜！このボリュームあるシフォンケーキとドリンクで７００円！
ローストされたスライスアーモンドとたっぷりの生クリーム！
一口食べると絹のようにとろけるしっとり食感のシフォンケーキ。
しっかり甘い苦味のきいたキャラメルソースとピッタリです。アーモンドの食感もパリパリ香ばしい。
おいしい〜！
実はこのシフォンケーキ米粉が使われていてフワフワ食感なんですがモッチリ感もあります。
そして見た目はかなりボリューミィに見えますが意外にシフォンケーキが軽くて生クリームもミルキーですが甘さ控えめなので１人でぺろっといけます（＾＾）
ごちそうさまでした〜！
シフォンケーキのメニュー テイクアウト、ランチ、ホールケーキもあるよ！
メインはシフォンケーキのお店なんですがランチもやっています。
ランチ
- ハニーバターデニッシュ（京都祇園ボロニヤ本店のデニッシュ食パンで作るトースト）単品６５０円/ドリンク付き８００円
- クロックムッシュのオニオングラタンスープがけ 単品７５０円/ドリンク付き９００円
- キーマカレーのチーズデニッシュ 単品８００円/ドリンク付き９００円
- 土日限定でキッシュランチ 単品８００円/ドリンク付き９５０円
どれも美味しそうですね（＾＾）
大人気のシフォンケーキ
- キャラメルシフォンケーキ ７００円
- ティラミスシフォンケーキ ７５０円
- ニューヨークチーズケーキ ７５０円
- ストロベリーチーズシフォンケーキ ７５０円
- 抹茶ホワイトチョコレートシフォンケーキ ７５０円
シフォンケーキは上記の値段でドリンクもセットになっています。恵比寿でこのお値段は安い！
ちなみにキャラメルシフォンケーキは単品５００円でお持ち帰りが可能です。
大きめのプラスチックの容器にたっぷりシフォンケーキが入っていてテイクアウトもおすすめ！
こちらはキャラメルシフォンケーキのホールケーキ。
Mサイズ２３００円/Lサイズ３２００円となっています。ど迫力！
これは一緒に食べると盛り上がりそうですね〜！！
どーん！！（因みにこちらは作り物です）
誕生日やホームパーティにいかがでしょう。
テーブルとカウンター席、一人でもゆっくり長居ができる空間
店内はこんな感じです。
テーブル席。こじんまりとした店内、お水はセルフです。
窓際のカウンター席は３席。行き交う人を眺めながら優雅にカフェタイムですね。
平日の午後、今日は女性の１人客が多かったです。
みなさんのんびりと過ごされていました。
まとめ
恵比寿でスイーツを食べたい時はふわふわモッチリのシフォンケーキが食べれるマーサービスエビスがおすすめ！
気軽に入れるカジュアルな空間で意外にヘルシーなシフォンケーキを楽しみましょう。
お店情報
MERCER bis Ebisu(マーサービスエビス）
営業時間 １２：００〜１９：００
定休日 無休
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13146970/
（食べログです↑）
